Our Menu

Traditional brewery cuisine - in the middle of Cologne

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Small dishes

Soups

Cold dishes

Specialities

Beer menu

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Rhenish potato soup,  Peters Beer beef in a spicy, dark Peters Kölsch sauce, with fresh red cabbage, dumplings and „Bieramisu“ – with mascarpone cream and grated apples.

Bierfleisch

Good Home Cooking

Specialities of the house

Vegetarian dishes

Vegan

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

… rocket salad with balsamic vinaigrette

Penne mit Pesto

Salads

For our little guests (up to 10 years)

Sweets

Small dishes

Leckeres Mett auf einem frischen Röggelchen.

Mettbrötchen

Eine leckere Frikadelle

halve hahn

Soups

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Kartoffelsuppe

Gulaschsuppe

Veganes Chili ohne Fleisch - Chili sin Carne

Cold dishes

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Bauernsülze

Heringsfilets

Tatar

… mixed pickles and fried potatoes

Specialities

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

… stewed apples and mashed potatoes

Himmel un Äd

… with potato dumplings and and fresh red cabbage

Sauerbraten

Kassler Braten

Beer menu

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Cup of soup of the day, Peters Beer beef in a spicy, dark Peters Kölsch sauce, with fresh red cabbage, dumplings and „Bieramisu“ – with mascarpone cream and grated apples.

Bierfleisch

Menu Hahnentor

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Cup of soup of the day, Turkey fillet with white pepper sauce and potato croquettes and salad. Also Freshly baked apple strudel with custard.

 

Good Home Cooking

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Schweinshaxe mit Sauerkraut

Bratwurst mit Kartoffelsalat

Bratwurst mit Wirsing

… smoked pork on sauerkraut and mashed potatoes

Schlachtplatte mit Hämchenfleisch, Blutwurst, Bratwurst und Sauerkraut sowie Kartoffelpürree

Specialities of the house

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

… with potato croquettes and grilled vegetables

Fleisch mit Zwiebeln, Kroketten und Gemüse

… fried bacon potatoes and salad

Brauhausteller

… potato croquettes and sauce hollandaise

Ein Jägerschnitzel vom Schwein mit Champignons und Pommes Frites

… potato croquettes and sauce hollandaise

Schnitzel mit Paprikasauce

Hämchen

…with fresh red cabbage and dumplings

Bierfleisch

Putenbrust mit Kriketten und Pfeffersauce

… fried bacon-potatoes and salad

Brauhaus-Pfanne

… potato croquettes and sauce hollandaise

Vegetarian dishes

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Kartoffelgratin

… tomatoes, two eggs and a bun

Gemüse-Eintopf Shashuka

…baked with red onions and cheese

Pfannenrösti

Vegan

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

… rocket salad with vinaigrette

 

Vegane Bolognese aus Gemüse auf Penne Nudeln

New: Bowls – delicious & fresh

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

… bell pepper, avocado cubes, chickpeas, egg, red onions, feta cheese, cranberries, and dressing of your choice

Eine Salat-Bowl mit drei verschiedenen Saucen

… mango cubes, sweet potato cubes, and dressing of your choice

Eine Quinoa-Bowl mit drei verschiedenen Saucen

Dressing options:
Mango dressing, Sesame dressing, Caesar dressing

Additional options:
Grilled turkey breast strips 7,40 €
Feta cheese 4,90 €

For our little guests (up to 10 years)

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Kindergericht Pumuckl - das sind Penne Nudeln mit veganer Tomatenbolognese

Sweets

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Apfelstrudel

Apfelstrudel mit Eis

Ein Dessert mit Apfel und Mascarpone - es nennt sich Bieramisu

Windbeutel

Drinks

Warm drinks

Wine / Sparkling Wine

Spirits

Mixed Drinks

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