Our Menu

Traditional brewery cuisine - in the middle of Cologne

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Small bites to Kölsch

halve hahn

Soups

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

Cold dishes

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

● Turkey breast strips 6,90
● Feta cheese 4,90
● Pulled Pork from pork knuckle 5,50
● Peters Goldstücke
(crispy breaded chicken pieces) 5,90
● Side salad 2,90

Cologne Specialities

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

…with potato dumplings and fresh red cabbage

Sauerbraten

Kassler Braten

Himmel un Äd

Beermenu

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Cup of soup of the day, tender braised Peters beer beefin a spicy, dark Peters Kölsch sauce, with fresh red cabbage and dumplings and for dessert Kaiserschmarrn with red berry compote and vanilla ice cream

Bierfleisch

Burgermenu

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Eine kleiner Salat vorweg, dann der „Peters Brauhaus-Burger“ – ein saftiger Haxenburger mit gezupftem Haxenfleisch, Krautsalat, Gurken, knsuprigem Röstitaler und rauchiger Peters Kölsch-BBQ-Sauce, serviert mit Pommes frites. Als Dessert gibt es Vanilleeis mit Rote Grütze.

Brauhaus-Spezialitäten

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

…with fresh red cabbage and dumplings

Bierfleisch

… and fried bacon potatoes

Brauhaus-Pfanne

and bratwurst served with bacon-fried potatoes

…. French fries and coleslaw

Schweinshaxe mit Sauerkraut

Bratwurst mit Wirsing

Cologne Burger Menu

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

… crispy potato rösti and smoky Peters Kölsch BBQ sauce, served with French fries

… braised onions and homemade Peter Kölsch BBQ sauce, served with French fries

… red onions and honey mustard sauce, served with French fries

… cucumber, and homemade burger sauce, served with French fries

Our Schnitzels

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Ein Jägerschnitzel vom Schwein mit Champignons und Pommes Frites

and tomato sauce, served with French fries

Schnitzel mit Paprikasauce

… mashed potatoes and apple compote

Tapas/Snacks

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

… with sliced Mettwurst, Goldstücke chili cheese (crispy chicken bites), olives, mini meatballs, cheese cubes, schnitzel strips, coleslaw, aioli and roll

Vegetarian/Vegan

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Kartoffelgratin

…tomatoes and red onions, baked with cheese


Pfannenrösti

Vegane Bolognese aus Gemüse auf Penne Nudeln

For our little Guests (up to 10 years)

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Kindergericht Pumuckl - das sind Penne Nudeln mit veganer Tomatenbolognese

Desserts/Ice cream

Deftige, wärmende Suppe mit einer Hausmacher-Mettwurst

Apfelstrudel

Apfelstrudel mit Eis

Drinks

Beer, water, soft drinks & more

Warm drinks

Wine / Sparkling Wine

By the glass

Bottles

Mixed Drinks

Spirits

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